El proyecto incluye un total de 16 conteiner de comida para Haití, proporcionado por las dos ONG activas en la lucha contra el hambre, “Breedlove” y “Rise Against Hunger”. De esta manera se beneficia a 12 733 alumnos de los Centros salesianos en Puerto Príncipe, Fuerte Libertad, El Cabo Haitiano, Les Cayes, Gonaives y Gressier, con una comida al día durante 5 días a la semana y durante 10 meses. Además, gracias a este proyecto, se asegurará que cada centro tenga una cocina totalmente equipada y serán formados unos 15 cocineros.
En Cabo Haitiano serán beneficiados, tanto la escuela primaria de la “Vicent Foundation” como el programa para muchachos de la calle de “Lakay”. Cabe remarcar que los estudiantes que asisten a la escuela agrícola “Vicent Foundation” estaban a punto de renunciar a las clases a causa de la difícil situación de estudiar con estómago vacío.
El proyecto sirve como un incentivo para que los muchachos de la calle se adhieran a los programas de rehabilitación social que ofrecen los salesianos. Las escuelas ofrecen educación formal y formación profesional, pero ningún muchacho es capaz de mantener la concentración en clases o en el laboratorio, si tiene hambre. Además, hay familias en Haití que dejan participar a sus hijos en la escuela solamente si las instituciones proporcionan una comida para el niño o la niña, o en su defecto deben quedarse en casa para ayudar a la familia.
En el centro Salesiano “Cardenal Keeler Gonaïves” y en las escuelas primarias y secundarias de Gressier, se registró una tasa más alta de asistencia de los estudiantes en relación con el inicio del programa de alimentación, y los estudiantes también se empeñan más.
Haití es el país más pobre del Continente Americano, y con el puesto número 163° de 188 países en el índice del “Desarrollo Humano de las Naciones Unidas”. Más de la mitad de la población del país se encuentra crónicamente desnutrida en periodo de 2012 al 2014.
