El objetivo de la iniciativa era impulsar la campaña de promoción de la agricultura ecológica, teniendo en cuenta también que “Don Bosco Youth Network - West Africa” es miembro de la alianza ecológica salesiana “Don Bosco Green Alliance”.
En la formación participaron 30 personas, procedentes de 5 instituciones locales (2 personas por distrito), 2 diócesis católicas, una anciana de la aldea, instituto técnico salesiano (2 profesores de agricultura) y 1 centro salesiano de desarrollo y protección de la juventud (1 joven). El personal de 4 oficinas (4 personas) del Ministerio de Alimentación y Agricultura también estuvo presente. Participaron un grupo de 10 jóvenes formadores agrícolas.
La capacitación proporcionó conocimientos útiles sobre los métodos de producción, el uso de las plantas y la preparación de las mismas para el control de plagas en las granjas y para el almacenamiento de cultivos. Además, se identificaron muchos insectos y organismos beneficiosos para la agricultura, para que los agricultores no los maten cuando los encuentren entre sus cultivos.
Se han estudiado los parasitoides (organismos que se nutren de las plagas) y diversos métodos para producir preparados de vegetales y la propagación de los insectos y organismos con múltiples beneficios. Otros métodos de prevención y control de plagas puras han formado parte del enfoque integrado de control de plagas sin el uso de pesticidas.
Los participantes aprendieron muchos temas, fundamentalmente los efectos fundamentales y el impacto ambiental del uso indiscriminado de los insecticidas que van en contra de la salud humana, la producción sostenible, los insectos benéficos, los parasitoides y el medio ambiente.
La capacitación se centró en los materiales disponibles localmente y su relevancia; también incluyó lecciones en el aula, identificación de campo y preparación de preparaciones de plantas, pruebas de eficacia de preparaciones orgánicas y el control de plagas en invernaderos.
El trabajo fue dirigido por el Prof. Daniel Obeng-Ofori, Vicerrector de la Universidad Católica de Ghana, en Fiapre.
Benson Osei-Savio Boateng
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