Haïti - Des repas à base de riz pour les jeunes à risque en Haïti

07 avril 2023
Foto: Salesian Missions

(ANS - Port-au-Prince) - La paroisse de l'Immaculée Conception à Drouillard, l'un des plus anciens projets de logement de Cité Soleil, Haïti, est située dans un quartier très fragile, où la présence des autorités étatiques est totalement absente. Dans la ville de Port-au-Prince, de nombreux parents luttent pour garantir un repas à leurs enfants. C'est à ces réalités que sont destinés des dons alimentaires qui comprennent principalement des repas à base de riz.

Le don a été rendu possible grâce à la collaboration de longue date entre « Salesian Missions, » la Procure Missionnaire salésienne de New Rochelle, aux États-Unis, et « Rise Against Hunger, » une organisation humanitaire internationale qui fournit de la nourriture et des aides qui changent la vie des plus vulnérables dans le monde. La charge a été reçue par la Fondation Rinaldi, gérée par les Salésiens, et a ensuite été distribuée à la Paroisse de l'Immaculée Conception et aux écoles Cité Soleil de Port-au-Prince.

La paroisse de l'Immaculée Conception se trouve dans une zone gouvernée par des gangs armés, ce qui limite la possibilité de déplacement pour les Salésiens. Le P. Victor Auguste, Économe de la Fondation Rinaldi, a expliqué : « Le plus grand défi de cette période a été l'insécurité dans le Pays, causée par l'activité des gangs. Une grande partie d'Haïti a été fermée, ce qui rend difficile pour les gens de se déplacer en toute sécurité. Les parents ne pouvaient ni accompagner leurs enfants à l'école, ni participer à d'autres activités. Cette fois, cependant, nous avons également pu distribuer de la nourriture aux femmes âgées qui vivent dans la communauté, qui en avaient besoin. »

Olguine Almonord, l'une des bénéficiaires, est une mère qui lutte pour se nourrir et nourrir ses enfants. Pour elle, recevoir les repas de « Rise Against Hunger » a été fondamental. « Souvent, nous ne mangions pas pendant toute une journée - dit-elle - Maintenant, toute ma famille peut manger. Ces aliments contiennent de nombreuses vitamines, qui aident mes enfants à grandir. »

Des repas à base de riz ont également été partagés avec les écoles. En Haïti, de nombreux enfants n'ont pas accès aux repas scolaires, ce qui a clairement un impact négatif sur leur éducation et leurs résultats scolaires. La communauté salésienne s'efforce de fournir aux élèves des repas quotidiens variés et équilibrés.

Carius Dumé, Directeur de la Fondation Rinaldi, a déclaré : « Les repas scolaires représentent également une opportunité importante pour certains parents qui se trouvent encore dans des situations précaires. Pour beaucoup, assurer une alimentation saine, équilibrée et régulière à leurs enfants est un combat quotidien. Dans le Pays, deux élèves sur trois mangent rarement à la maison le matin avant d'aller à l'école. Cependant - a-t-il poursuivi - grâce aux repas chauds distribués aux jeunes, les taux de fréquentation à l'école primaire et au centre de formation professionnelle se sont également améliorés. Les repas ont des effets positifs sur leurs devoirs et génèrent une amélioration générale dans nos écoles, » a-t-il conclu.

Les Salésiens ont commencé à travailler en Haïti en 1935, en réponse à une demande du gouvernement haïtien de créer une école professionnelle. Depuis lors, ils ont élargi leur travail jusqu’à inclure 11 centres d'éducation principaux et plus de 200 écoles à travers le Pays.

Les programmes salésiens sont présents dans tout Haïti, y compris les villes de Port-au-Prince, Fort-Liberté, Cap-Haïtien, Les Cayes et Gressier. Aujourd'hui, les missionnaires salésiens en Haïti représentent la plus grande source d'éducation en dehors du gouvernement haïtien, à travers des écoles dispensant une éducation à 25 500 élèves du primaire et du secondaire.

InfoANS

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