Italie - "Pizzoratorio" : une opportunité d'emploi pour les jeunes

09 mai 2019

(ANS - Torre Annunziata) - "Les jeunes, en particulier les plus fragiles, ne doivent pas seulement trouver un emploi, ils doivent aussi y être formés en investissant dans leurs passions. Ce sont les paroles du P. Antonio Carbone, vice-président de "Salesiani per il Sociale", et actuel coordinateur des communautés pour mineurs "Mamma Matilde" et "Peppino Brancati" de Torre Annunziata, qui accueillent chaque année des enfants fragiles, en situation d'abandon ou en difficulté dans la famille d'origine.

Grâce à l'engagement et à la passion des éducateurs et des opérateurs, ces jeunes sont suivis dans leur scolarité, formés au monde du travail et accompagnés pour devenir des adultes responsables.

Des jeunes comme Pasquale qui, grâce à la communauté, poursuit son rêve d'ouvrir une ‘pizzeria’. Le garçon nous dit : " Même si au début c'était difficile à intégrer, aujourd'hui la communauté est ma deuxième famille. Nous sommes huit à la maison, le plus jeune a neuf ans et le plus âgé, 18 ans : il y a ceux qui vont à l'école, ceux qui travaillent et ceux qui, comme moi, suivent des cours de formation. Une des plus belles choses de la vie communautaire est de rire et de plaisanter avec les travailleurs, mais aussi avec les coordinateurs et les prêtres qui sont très proches de nous".

Oui, la proximité reste un élément clé de la relation éducative, de même que l'offre adéquate de formation et de possibilités de croissance intégrale. "Tous les matins, je vais à Naples pour l'atelier de ‘pizzaiolo’, tandis que l'après-midi, je m'occupe des enfants de l'oratoire", poursuit-il.

"Mon rêve est d'ouvrir une pizzeria, je sais que c'est un travail très exigeant et fatigant mais c'est ma passion", conclut le garçon.

Pour donner de plus en plus d'opportunités d'emploi à des jeunes comme Pasquale, l'association "Piccoli Passi Grandi Sogni" (Petits Pas, Grands Rêves), qui coordonne les deux communautés de Torre Annunziata, a créé un nouveau projet appelé "Pizzoratorio", un atelier de formation installé dans les locaux de l'oratoire salésien : il est essentiellement un centre de formation qui va permettre aux participants de suivre une formation professionnelle 'en pizza'.

"Nous sommes sur un territoire où les difficultés sont nombreuses et les perspectives de travail et d'engagement difficiles - explique le P. Carbone - Nous voulons travailler pour qu'aucun garçon ne soit exclu : voici alors le rêve de réaliser cet atelier qui permettra à de nombreux jeunes de se diriger vers un avenir meilleur".

Le projet a déjà reçu le soutien de "Salesiani per il Sociale" et de la Fondation "DON BOSCO NEL MONDO".

Voici le témoignage vidéo de Pasquale. - https://www.youtube.com/watch?v=U1KnknkvLrpww 

InfoANS

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