Urodził się 12 października 1880 r. w Boretto, w prowincji Reggio Emilia; jego rodzicami byli Luigi Zatti i Albina Vecchi, rolnicy.
W 1897 r. rodzina Zattiego, znajdując się bardzo ciężkiej sytuacji, emigruje do Argentyny i osiedla się w Bahía Blanca. W 1900 r. Artemides wstępuje do salezjańskiego aspirantatu w Bernal (Buenos Aires).
W 1908 r. składa pierwsze śluby.
W 1914 r. otrzymuje obywatelstwo argentyńskie, a w 1915 r. zostaje dyrektorem szpitala w Viedma. Dwa lata później obejmuje kierownictwo apteki, jako licencjonowany pielęgniarz.
Umiera 15 marca 1951 r. Został beatyfikowany w 2002 r. przez papieża Jana Pawła II.
Ciekawostka: w 1976 r. Jorge Mario Bergoglio zachęcił do modlitwy w intencji powołań za wstawiennictwem Artemidesa Zattiego.
