Nascida em Pozzomaggiore em 3 de maio de 1880, queria ser religiosa, mas teve de ficar ao lado da mãe doente. Desde então levou uma vida doméstica sóbria e recolhida, alternando os quefazeres da casa com a oração. No dia 14 de julho de 1911 se lhe manifestaram no corpo os sinais da Paixão de Jesus. Esse e outros fenômenos místicos que lhe eram atribuídos foram indagados no Processo canônico de 1925, a que ela se submeteu com total obediência. Transferiu-se em seguida a Roma com o resto da família, exatamente nos anos em que estava para explodir a II Guerra Mundial.
Desde que se domiciliou em Roma até à morte (1938-1952), Edvige pertenceu à Paróquia dos salesianos, “Santa Maria Auxiliadora”, da Via Tusculana: ali ia quase todas as manhãs para a Missa e a Comunhão. Ali também se recolhia em oração, normalmente na Capela de Sant’Ana e ali se deram grande parte dos êxtases e fatos prodigiosos. Além disso, no dia 25 de setembro de 1941, se fez Salesiana Cooperadora, Associação fundada por Dom Bosco.
Devotíssima de Nossa Senhora, que lhe apareceu várias vezes, dEla obteve numerosas graças. Muitos os Santos que lhe apareceram, especialmente Dom Bosco e Domingos Sávio. No seu diário se marcaram bem 20 aparições de Dom Bosco (com frequência com Maria Auxiliadora ou com Domingos Sávio). Em tais aparições Dom Bosco lhe dava sugestões, convidava-a às devoções a N. Senhora, encorajava-a nas dificuldades, pedia orações e sacrifícios, mostrava o grande bem que faziam os Salesianos (de muitos dos quais elogiava a santidade) e a convidava a amar as Irmãs salesianas.
Disse o Cardeal Becciu na homilia do Rito de beatificação: “A Bv. Edvige encarna as mais belas virtude da mulher sarda da época. Entretanto é da sua vida cotidiana que emergem dados que lhe tornam mais do que nunca atual o testemunho… A sua experiência espiritual – simples e profunda, marcada por uma ‘caridade’ sem limites, uma ‘humildade’ incomensurável e uma ‘oração’ incessante – é um modelo sempre atual, porque demonstra que também numa vida simples e ordinária é possível experimentar uma sólida comunhão com Deus e um apostolado caracterizado pela dedicação à humanidade ferida e necessitada”.
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