Roma, Itália - Dezembro de 2021 - No dia 6 de dezembro, na Villa Bonaparte, sede da Embaixada da França junto à Santa Sé, os alunos do Centro Nacional Obras Salesianas, da obra "Borgo Ragazzi Don Bosco", de Roma, tiveram uma participação muito apreciada. Durante a celebração da festa de São Nicolau de Mira, Padroeiro da Lorena, na presença do Cardeal Jean-Claude Hollerich, Arcebispo de Luxemburgo, a Embaixadora da França na Santa Sé, Elisabeth Beton Delègue, doou aos convidados os biscoitos "Boxemaennchen", oferecidos pela  Embaixadora do Grão-Ducado do Luxemburgo em Roma, Michèle Pranchère-Tomassini. O Ecônomo Geral da Congregação Salesiana, Sr. Jean Paul Muller SDB, também marcou presença no evento. Os típicos biscoitos da Festa de São Nicolau foram confeccionados pelos alunos do curso "Técnicos de cozinha", da Escola Profissional Borgo Ragazzi Dom Bosco, que durante semanas praticaram e testaram a produção. O fato de terem tido a oportunidade de frequentar, na Embaixada francesa, o universo dos diplomatas e dignitários que desconheciam, foi um desafio extraordinário do qual se saíram muito bem, graças aos ‘Maîtres’ que os acompanhavam.