I missionari salesiani gestiscono tre scuole agricole nella regione. Qui gli studenti ricevono lezioni in aula e trascorrono poi tre mesi a perfezionare le loro abilità in una fattoria funzionante. Trovare un numero sufficiente di aziende agricole disposte ad accogliere gli studenti è stata una sfida. Fondare la Fattoria “Don Bosco” assicura quindi agli studenti il tempo di lavoro pratico di cui hanno bisogno.
Con il finanziamento dei donatori, i Salesiani hanno portato alla Fattoria galline ovaiole, maiali e bovini, oltre a mangimi. Hanno anche pagato per la manutenzione della fattoria e i salari dei dipendenti. I beneficiari del progetto sono in totale 40 studenti ed educatori di Makeni, 28 novizi salesiani di Kabwe e 50 salesiani e laici che partecipano alle attività della casa ispettoriale.
Come spiegato da uno dei salesiani coinvolti nel progetto, la fattoria sarà interamente sostenibile e in grado di generare reddito grazie alla vendita nei mercati locali di prodotti agricoli e di carne e bestiame. Inoltre, prosegue il salesiano :“Il reddito può essere generato anche attraverso altre attività quali visite alle aziende agricole e visite didattiche. I Salesiani vogliono sviluppare un sistema di agricoltura integrata installando anche stagni con pesci che saranno un’ulteriore fonte di reddito per sostenere la gestione dell'azienda. Questo progetto è stato essenziale per garantire che gli studenti abbiano accesso all'istruzione pratica di cui hanno bisogno, mentre i prodotti agricoli forniranno il sostentamento per giovani e salesiani”.
I Salesiani in Zambia forniscono una serie di programmi di sviluppo sociale e di istruzione per aiutare i giovani poveri e a rischio, affinché possano avere una vita sana e produttiva. L'istruzione precoce aiuta i giovani ad acquisire le basi per poter poi passare alla formazione professionale per l'impiego. I bisogni di base vengono soddisfatti lungo il percorso, assicurando che i ragazzi si concentrino unicamente sulla loro istruzione.
La povertà è molto diffusa in Zambia, dove il 64% della popolazione totale vive al di sotto della soglia di povertà. Per coloro che vivono nelle aree rurali, il tasso di povertà sale addirittura all'80%, secondo l'UNICEF. Negli ultimi trent'anni, poi, i redditi in Zambia sono diminuiti costantemente e le persone non hanno abbastanza denaro per soddisfare le esigenze di base, come un riparo, cibo nutriente e cure mediche.