El proyecto comenzó en 2021. Desde entonces, los Salesianos han podido ampliar los destinatarios del proyecto de once a catorce, incluyendo dos orfanatos salesianos y el Centro de Formación Técnica y Profesional 'Canossa' de Manatuto entre las instituciones beneficiarias.
El Centro Salesiano de Formación Técnica y Profesional 'Don Carlos Gamba' de Fatumaca -dedicado a un histórico misionero salesiano en Timor Oriental- también se benefició de la donación. El centro, que comenzó en 2019, ofrece a los jóvenes la oportunidad de adquirir educación y habilidades para un futuro empleo.
Uno de los jóvenes beneficiarios del centro es Osvaldo Cosme Nunes, quien, debido a los limitados recursos económicos de su familia, se vio obligado a interrumpir sus estudios tras graduarse en secundaria para ayudar a sus padres. Y tras dejar la escuela, fue sorprendido por la policía cometiendo delitos.
Por ello, las autoridades judiciales lo llevaron al centro "Fratel Carlos Gamba", donde sigue rehabilitándose y adquiriendo una formación para luego poder encontrar trabajo. Hoy dice estar agradecido a 'Rise Against Hunger' y a los salesianos por las comidas que recibe en el centro, que le ayudan a cultivar su proyecto de vida honrada y digna.
El Sr. Amilcar Da Silva, SDB, responsable del centro, dijo: "Osvaldo y sus padres están felices por la segunda oportunidad que ha recibido. Está estudiando para un futuro empleo que le permita ser autosuficiente y ayudar a su familia. La comida que podemos dar a nuestros alumnos les permite concentrarse en sus estudios y adquirir una educación con tranquilidad".
La Familia Salesiana activa en Timor Oriental ofrece programas educativos para jóvenes necesitados en todo el país, tres orfanatos para jóvenes pobres y sin hogar y un dispensario médico. Tras la devastadora guerra que se cobró innumerables vidas, diezmó comunidades enteras y dio lugar a unas condiciones de vida entre las peores del mundo, la comunidad salesiana también ofrece programas para ayudar a la población local a reconstruir el país y rehacer sus vidas. Los esfuerzos se centran principalmente en ayudar a los jóvenes pobres mediante la educación y la creación de nuevas oportunidades para el futuro.ì
