En 1642, por obra de los frailes Franciscanos Menores, que se habían establecido en Chieri en 1626, surgió la iglesia dedicada a Santa María de la Paz. El nombre fue elegido como agradecimiento por el fin de la guerra civil.

El cambio climático, con olas de calor extremas, aumento del nivel del mar, inundaciones y sequías, provoca niveles agudos de inseguridad alimentaria. La ONU ha estimado que el año pasado, 783 millones de personas, es decir, más del 9% de la población mundial, sufrieron hambre crónica y más de 333 millones de personas enfrentaron niveles agudos de inseguridad alimentaria, con un aumento de casi doscientos millones de personas respecto a los niveles pre-Covid.

Durante algunos años, el Oratorio fue itinerante. En julio de 1845, a Don Bosco se le permitió trasladar el Oratorio a la iglesia de “San Martino dei Molassi”, también conocida como de los Molinos Dora, donde existía un gran complejo para la molienda de cereales.