Nel 1642 per opera dei frati Francescani Minori, che si erano stabiliti a Chieri nel 1626, sorse  la chiesa dedicata a Santa Maria della Pace. Il nome fu scelto come ringraziamento per la fine della guerra civile.

Il cambiamento climatico, con ondate di calore estreme, innalzamento del livello dei mari, inondazioni e siccità, causano livelli acuti di insicurezza alimentare. L’ONU ha stimato che lo scorso anno, 783 milioni di persone, ovvero oltre il 9% della popolazione mondiale, hanno sofferto di fame cronica e più di 333 milioni di persone hanno affrontato livelli acuti di insicurezza alimentare, con un aumento di quasi 200 milioni di persone rispetto ai livelli pre-Covid.

Per alcuni anni l'Oratorio fu itinerante. Nel luglio del 1845 a Don Bosco fu permesso di trasferire l’Oratorio alla chiesa di “San Martino dei Molassi”, detta anche dei Mulini Dora, dove esisteva un grande complesso per la molitura dei cereali.